核心提示：卤藕一般煮多长时间卤藕一般煮30分钟左右即可。卤藕片怎么做才入味又好吃卤藕片要想入味又好吃，可以按照以下步骤进行制作：1.准备好所需的食材，包括莲藕、干辣椒、桂皮、大料、冰糖、五香粉、盐、酱油等。2.将莲藕洗净、去皮，切成厚片。3.将切好的莲藕放入清水锅中，加入干辣椒、桂皮和大料，加入冰糖，加3小勺盐，加1小碟半酱油，加适量的五香粉，翻动一下煮开。4.盖上盖、用中小火烧煮10分钟关火，浸泡1小时2……（世界食品网-www.shijieshipin.com） 卤藕一般煮多长时间 卤藕一般煮30分钟左右即可。 卤藕片怎么做才入味又好吃 卤藕片要想入味又好吃，可以按照以下步骤进行制作： 1.准备好所需的食材，包括莲藕、干辣椒、桂皮、大料、冰糖、五香粉、盐、酱油等。 2.将莲藕洗净、去皮，切成厚片。 3.将切好的莲藕放入清水锅中，加入干辣椒、桂皮和大料，加入冰糖，加3小勺盐，加1小碟半酱油，加适量的五香粉，翻动一下煮开。 4.盖上盖、用中小火烧煮10分钟关火，浸泡1小时20分钟。 5.然后，开盖取出，即成。 卤藕用粉藕还是脆藕比较好 卤藕尽量选择比较脆的藕，粉藕虽然也可以卤，但卤出来的藕不如脆藕的口感。卤的过程中需要注意煮的时间，不宜煮得过长，煮的时间过长，藕口感会太软烂，也会颜色过深。 卤藕需要焯水吗 卤藕不需要焯水。 卤藕可以放几天 卤藕放入冰箱冷藏可以保存3—5天左右。卤制的藕中除了加入各种卤味料以外，还加了糖、盐等有防腐作用的调味料，只需将其用密封的保鲜碗装好，放入冰箱冷藏，利用低温制止繁殖，大约可以保存3—5天左右不变味。 以上就是关于“卤藕一般煮多长时间”的相关介绍，希望对大家有帮助。