核心提示:有些朋友常常吃黄花菜,因为黄花菜有很好的清热jie毒利湿的营养,但黄花菜多是干的,吃之前需要泡水,那黄花菜泡多长时间zui好?干黄花菜没焯水会不会中毒?下面一起随小编来了解下吧!黄花菜泡多长时间zui好30-60分钟。新鲜黄花菜保存时间较多,所以多会制成干黄花菜,但在食用干黄花菜之前,需要先用水浸泡开,一般浸泡的时间在30-60分钟左右,具体要看黄花菜的泡开程度,如果黄花菜不是很干的话,一般泡30……(世界食品网-www.shijieshipin.com) 有些朋友常常吃黄花菜,因为黄花菜有很好的清热jie毒利湿的营养,但黄花菜多是干的,吃之前需要泡水,那黄花菜泡多长时间zui好?干黄花菜没焯水会不会中毒?下面一起随小编来了解下吧! 黄花菜泡多长时间zui好 30-60分钟。新鲜黄花菜保存时间较多,所以多会制成干黄花菜,但在食用干黄花菜之前,需要先用水浸泡开,一般浸泡的时间在30-60分钟左右,具体要看黄花菜的泡开程度,如果黄花菜不是很干的话,一般泡30分钟后就可以了,特别干或者想要软一点的口感的话,可以连续泡60分钟。 另外,在泡黄花菜的时候建议用温水浸泡,泡软后及时把水分挤干,这样可以有效去除黄花菜中的秋水仙碱的物质。厨小丫黄花菜干鲜调味厂家直销招商80g 产品规格:80g 产品类型:其他干鲜类 北京嘉业经贸有限公司 查看更多 干黄花菜没焯水会不会中毒 有可能会。一般新鲜黄花菜都含有一定量的秋水仙碱,这些成分有一定的毒副作用,所以在食用黄花菜之前,需要用水浸泡一定时间或者用热水焯水。 但如果干黄花菜浸泡时间过长,那么干黄花菜很容易滋生病菌等有害以及微生物等等,此外,再食用的话,可能会导致食物中毒的情况出现。 以上关于“黄花菜泡多长时间zui好 干黄花菜没焯水会不会中毒”就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助。