菠萝蜜怎么保存呢？这是不是大家在平时吃菠萝蜜时会疑惑的问题呢？大家平时在家吃菠萝蜜时，可是整个切开了或者是买太多了又吃不完，那大家平时都是怎么保存菠萝蜜的呢？剥好的菠萝蜜怎么保存，下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。菠萝蜜怎么保存1、把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去，但要记住在放进去之前，要给菠萝蜜封上一层保鲜膜。放进冰箱保鲜后，想吃了随时都可以从冰箱拿出来，风味还是一样的美味。但要记住在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完，不然超过了5天，菠萝蜜会发酵变质，到时候就不好吃了。

2、而对于还没有切开的菠萝蜜，我们需要用箩筐包装，里面记得还要放一些蕉叶、竹叶、碎纸等。越成熟的菠萝耐贮性越差，但是没有完全成熟的菠萝肉质坚硬而脆，缺乏果实特有的芳香，所以要想带回家常温保存的话选择八成熟左右的菠萝，适合不过了。要是削了皮的菠萝回家用盐水泡着，水位应该没过全部果肉，水里少加2小勺盐，这样的话在冰箱里可以保存24小时。

3、菠萝蜜应存放在通风阴凉的地方。

打开的菠萝蜜如何保存时间长，夏季冰箱起到了很大的作用，因为冰箱里面的食物有很多，要注意夏季经常以健康。

质量要求：外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓。

鉴定质量方法：习惯有擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果。

保存方法：萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95%条件下，可保存月余。菠萝蜜的保存方法1、家庭有冰箱的保存法：

连皮放冰箱，封上保险膜，5天之内吃完，5天以后吃不完扔掉，它会发酵的。一定要放冰箱，不然真的容易臭。夏季冰箱起到了很大的作用，因为冰箱里面的食物有很多，要注意夏季经常以健康。

2、家庭没有冰箱的保存法：

萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95％条件下，可保存月余。

总结：菠萝蜜的个头比较大，通常一次也吃不完，就需要存放起来，如果存放不当的话，就可能会导致菠萝蜜损坏，那么就浪费了。菠萝蜜怎么保存，就为大家介绍到这里了，希望上面介绍的方法对大家有帮助。