菠萝不用盐水泡能吃吗

菠萝气味芬芳,味道甜美,还含有丰富的维生素C,很多人喜欢食用,但是都说菠萝需要用盐水浸泡,想知道菠萝不用盐水泡能吃吗?菠萝不用盐水泡能吃吗成熟菠萝不用盐水泡可以吃。坊间传闻,菠萝用盐水泡的原因是因为菠萝麻嘴,用盐水浸泡之后就不麻嘴了。这种说法其实是错误的,菠萝麻嘴是因为其中含有菠萝朊酶,具有一定的分解碱性氨基酸和芳香族氨基酸的作用,剂量过大会刺激口腔粘膜导致不适。菠萝朊酶主要存在于菠萝的皮、芯和刺中,成熟菠萝的菠萝朊酶含量低于未成熟菠萝的含量。因此成熟的菠萝肉不需要用盐水泡。菠萝不泡盐水吃了怎么办未出现不适

成熟菠萝肉本身不含有多少菠萝朊酶,即使不用盐水浸泡食用了影响也不大,因此未出现不适的话,就不用额外进行什么操作。

出现不适

1、如果出现了嘴巴、舌头发木等口腔不适的情况,可以多喝一些温水,促进口腔中菠萝朊酶的代谢,缓解不适。2、如果出现了等过敏症状,可以食用一些抗过敏的,有严重的不适情况或者呼吸不畅的话,需要及时去看医生,避免出现其他不适。菠萝用盐水泡多长时间菠萝用盐水泡10分钟即可。用盐水泡菠萝,主要的作用就是使菠萝朊酶和有机酸溶解出一部分,这样菠萝的刺激性成分和酸味成分降低,会使菠萝尝起来更甜,因此通常浸泡10分钟左右就可以了。时间过长会导致甜味成分大量溶出,影响口味。

菠萝中含有较为丰富的维生素,能够帮助美白肌肤,有效淡化脸上的色斑恢复肌肤的柔亮光泽。另外吃菠萝好能够促进皮肤的新陈代谢,使肌肤能够保持细腻柔嫩状态。以上就是给大家介绍的菠萝不用盐水泡能吃吗相关问题,希望可以帮助到大家!!!

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