纳豆有什么好处

1.纳豆清除血管垃圾，心脑血管的救世主纳豆中的纳豆菌、纳豆激酶、多肽、氨基酸等多种活性物质，能够直接渗透到血液细胞和机体组织细胞，全面作用于血液、血管和心脑等**，彻底清除垃圾，使血液循环和组织**恢复正常功能，纳豆对脑血栓、心肌梗塞等心脑血管疾病有着显着**。2.吃纳豆有效预防和改善糖尿病及并发症纳豆的丰富营养和活性物质，使糖尿病患者摆脱营养缺乏，长期服药和限制饮食的痛苦。其中活性维生素等使肌肉内中的葡萄糖转化为能量，降低血糖。  3.吃纳豆有效的预防和改善癌症纳豆中**二羚酸具有使癌细胞**作用;异黄***癌细胞的新生血管，阻断营养源;皂*、卵磷脂消除活性氧，消除过氧化脂质，有效预**症。4.吃纳豆有效预防改善老年痴呆症纳豆中含有可增强记忆力、思考力、抗氧化、防衰老等多种生理活性物质，尤其是纳豆激酶，**溶栓，有效预防和改善血栓后遗症和脑梗塞性痴呆。5.吃纳豆调整肠胃预防改善便秘、肠炎、腹泻纳豆菌可以迅速使肠道保持适宜有益菌生长的环境，显着增加有益菌数量，**病菌**的生长，迅速解决便秘、肠炎、腹泻等。6.中老年人多吃纳豆有利身体健康纳豆中含有恢复疲劳强健体格的*理想多肽和多种抗缺氧、抗缺血的生理活性物质。尤其对消化功能逐渐衰退的中老年人来说，纳豆是*理想的营养补充剂。7.喝酒时多吃纳豆可防二日醉酒纳豆中的粘液素可防止酒精对胃壁的伤害，其中的多种活性物质可显着改善肝脏的解酒、**功能。8.吃纳豆预防飞蚊症及白内障纳豆激酶对眼睛有非常好的保健作用，它不仅能净化血液，溶解阻塞在眼球微血管当中的血栓，并且可以减少胆固醇在血管壁的蓄积。此外，对白内障的预防也有益处。9.吃纳豆骨头硬纳豆中含有维生素K2可促进生成骨蛋白质(osteocalcin)，这种蛋白质可与钙共同生成骨质，增加骨的密度，从而有效地**骨质疏松症。同时，维生素K2还有防止骨质被破坏的作用。10.美容肌肤减肥美体、皮肤白嫩的纳豆美人纳豆中的活性异黄*，可以改善年轻女士的内分泌旺盛产生的青春痘，中老年女士的更年期综合症。 纳豆中的活性皂*，超氧化物歧化酶等，可消除活性氧和自由基，消除皮肤色斑，美白皮肤。 活性卵磷脂，有效促进皮肤的新陈代谢，使肌肤鲜艳润泽。粘液素在消化**中吸水率比纤维还高，所以纳豆还有极好的减肥美体功效。

纳豆有什么副作用

1、严重胃病吃纳豆的话，会损害胃粘膜纳豆*呤含量高，有促进胃液分泌的作用;纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤。因此，患有消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的病人不要食用纳豆。2、肾脏疾病吃纳豆不利于病情的恢复纳豆含非必需氨基酸较高，对于肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人不利，故应*食。3、痛风患者吃纳豆痛风是由于*呤代谢失常引起的，纳豆含*呤较多，所以痛风患者要尽量少食纳豆。4、急性胰腺炎不适合吃纳豆急性胰腺炎发作时，严*食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由于纳豆能促进胃液分泌，所以也不适宜食用。5、伤口未愈不适合吃纳豆纳豆激酶抗血液凝结力强，手术后及伤口未愈合的病人服用易造成伤口出血。

纳豆一次吃多少合适

一般来说，纳豆每天食用量在30—100g即可，太少没有效果，太多也没有必要，每周*少食用4天为好。建议在晚饭时间食用，纳豆具有溶解血栓，调整血脂，预防血压及动脉粥样硬化的作用。还可以调节血糖，润肠通便，排毒养颜，能够缓慢减肥，不反弹，防止骨质疏松及改善女性更年期的症状。另外有保护肝脏，解酒，预防飞蚊症，抗菌的作用。